Chardonnay, Sauvignon
(Fruité, savoureux, minéral)
Archives : Items de menu
François Carillon 2023 AOP Pulligny Montrachet
Chardonnay (Racé, tendre, complexe)
Bordusco, Prieuré Marquet, 2023 Vin de France
(Typé lambrusco, vin rouge pétillant, demi-sec)
La Gironda, Moscato D’Asti, 2022 DOC
Moscato D’Asti – Moscato ITALIE (Doux, fruité, pétillant)
Cidre du moment
Bière du moment
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Guinness
Pression / 5,9%
SALADE CAPITAINE TAO
Filets de poulet frits dans une panure de chips piments et enrobés de notre sauce capitaine tao, mélange jeunes pousses, carotte, chou rouge, concombre, poivron, nouilles soba, radis bleu meat, graines de sésame, pistaches, vinaigrette au miso
CÔTE DE BŒUF GRILLÉE pour 2 (1,2kg)
Sauce aux poivres, frites, salade verte
FILET DE DORADE rôti aux asperges vertes
Filet de dorade poêlé avec beurre cowboy, asperges et tomates cerises. Servi avec une purée de pommes de terre maison.
