Côte de veau 350g snakée, purée, champignons rôties à l’ail sauce poivre, petite salade césar
Archives : Items de menu
MOUSSE TOUT CHOCOLAT
Mousse chocolat, brownies, sauce chocolat
BURGER BRIE CHAMPIGNON
Galette de bœuf, épinard, brie, champignons rôtis à l’ail, mayonnaise chipotlé
Clos des Fées, Les Sorcières, 2023 AOP Côte du Roussillon
Carignan
(Généreux, épicé, ample)
La nature dit toujours quelque chose, 2023 Vin de France
Cinsaul
(Léger, juteux, fruité)
Château Montus, La Tyre 2001 AOP Madiran
Tannat
(Racé, intense, complexe)
Château Montus, Prestige 1999 AOP Madiran
Tannat
(Riche, voluptueux, raffiné)
Château Bouscassé, Menhir, 2006 AOP Madiran
Tannat
(Soyeux, ample, tendre)
Château Montus, 2017 AOP Madiran
Tannat
(Puissant, franc, structuré)
Domaine Marc Rossignol, 2022 AOP Bourgogne
Pinot Noir
(Léger, minéral, velouté)
