ST-AMBROISE À LA FRAMBOISE
Bouteille / Rouge / 5%
Nouveaute L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Bières
Nouveau
Nouveaute
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BEAVERTOWN GAMMA RAY, AMERICAN PALE ALE
Pression / Blonde / 5,4%
NouveauteCIDRE DU MOMENT
Bouteille
BIÈRE OU CIDRE DU MOMENT
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GUINNESS
Pression / 4.2%
AFFLIGEM BLONDE
Pression / Blonde / 6,7%
ST-AMBROISE À L’ÉRABLE
Bouteille / Blanche / 5%
Produit Quebecois
HEINEKEN 0.0°
Bouteille / (sans alcool)
DESPERADOS VIRGIN
Bouteille / (sans alcool)
FOSTER’S
Pression / Blonde / 5%
AFFLIGEM AMBRÉE
Pression / Ambrée / 6,7%
MORT SUBITE BLANCHE
Pression / Blanche / 5,5%
DESPERADOS
Pression / 4%
LAGUNITAS IPA
Pression / IPA / 6,2%
Mort Subite Kriek
Pression / Rouge / 4%
AZIMUT
Pression / Locale
GALLIA WESTERN IPA
Pression / IPA / 6%
GALLIA CHAMP LIBRE
Pression / Blonde / 5,8%
HEINEKEN
Pression / Blonde / 4%
MAISON PIP
Pression / Locale
Vins blancs
Héritage N°300, 2024 AOP Duché d’Uzes – Viognier, Grenache blanc, vermentino, roussanne
Riche, floral, notes de pêche et d’abricot
Le Blanc St Amand , 2025 IGP Côte de Gascogne – Chardonnay, Gros Manseng, Sauvignon
Demi sec, souple, frais
Les Cras, Patriarche 2023 AOP St Véran – Chardonnay
Vif, rond, minéral
Vignerons de Buxy 2023 AOP Mâcon village – Chardonnay
Équilibré, ciselé, sapide
Château Picque Caillou 2023 AOP Pessac Léognan – Sauvignon, Sémillon
Vif, floral, léger
Thomas Barton 2025 AOP Graves – Sauvignon, Sémillon
Onctueux, boisé, note de vanille
Duo de blancs, Prieuré Marquet, 2021 Vin de France – Chardonnay, Sauvignon
Fruité, savoureux, minéral
Domaine des Schistes, Illico 2025 IGP Côte Catalanes – Vermentino, Macabeo
Minéral, sapide, floral
Château Roquefort, Rives 2025 AOP Entre deux mers – Sauvignon, Sémillon
Sec, frais, tendu
La Gironda, Moscato D’Asti, 2025 DOC Moscato D’Asti – Moscato
Doux, fruité, pétillant
Domaine Lamy Pillot, 2022 AOP Chassagne Montrachet – Chardonnay
Riche, rond, élégant
Domaine Joel Delaunay, La Voûte 2024 AOP Touraine chenonceaux – Sauvignon
Frais, généreux, subtile
Château de la Negly, La Falaise 2023 AOP Clape – Chardonnay
Gourmand, rond, délicat
Château Bouscassé, Les Jardins Philosophiques 2018 AOP Pacherenc du Vic Bilh – Petit courbu, Petit Manseng
Sec, fruité, minéral
Domaine de Joy, Ôde à la Joie, 2022 IGP Côte de Gascogne – Petit Manseng, Colombard
Demi sec, doux, fruité
Domaine du Tariquet, Dernières Grives, 2023 IGP Côte de Gascogne – Petit Manseng
Demi sec, confit, gourmand
Château Poulvère, Sur le fruit 2022 AOP Monbazillac – Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Moelleux, confit, velouté
Dereszla, Tokaji dry 2023 Hongrie – Firmint, Kabar, Muscat
Frais, note confiture, dynamique
Vin rosé & bulles
Scalini, Prosecco DOC Prosecco
Pétillant, frais, équilibré
La Gironda, Moscato D’Asti, 2025DOC Moscato D’Asti – Moscato
Doux, fruité, pétillant
CIDRE DU MOMENT
Bouteille
Champagne Mumm Cordon Rouge Brut
Sec, gourmand, élégant
Minuty Prestige, 2025 AOP Côte de Provence – Grenache,Syrah, Cinsault, Roll
Élégant, subtile, tendu
Dune, Gris de Gris, 2025 IGP Sable de Camargue – Grenache, Carignan
Léger, fruité, souple
Château Poulvère, Drink Pink 2024 AOP Bergerac – Cabernet Sauvignon Merlot
Fluide, précis, gouleyant
Vin Rouge
Le Rouge St Amand, 2025 IGP Côte de Gascogne – Pinot noir, syrah
Léger, sur le fruit rouge, équilibré
Héritage N°300, 2023 AOP Duché d’Uzès – Syrah, Grenache
Gourmand, épicé, notes de fruit noir
Château Picque Caillou, 2020 AOP Pessac Leognan – Cabernetsauvignon, Merlot
Ample, tanins fondant, rond
Château Barrailh, Cuvée Rubis 2022 AOP Graves – Cabernetsauvignon, Merlot
Fruité, toasté, tannins fondus
Château La Salade Saint-Henri, Cuvée Aérien, 2024 AOP Pic Saint Loup – Grenache
Gourmand, confit, épicé
Domaine Lamy Pillot, 2023 AOP Chassagne Montrachet – Pinot Noir
Élégant, soyeux, ample
Domaine Duclaux, 2022 AOP Côte Rôtie – Syrah
Généreux, élégant, racé
Château Chante Cigale, 2023 AOP Châteauneuf du Pape – Grenache
Puissant, gouleyant, tannins soyeux
Tertre Roteboeuf, 2018 AOP Saint-Emilion Grand Cru – Merlot, Cabernet sauvignon
Intense, rond, longueur exceptionnel
Fleur de Pedesclaux 2016 AOP Pauillac – Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Charnu, voluptueux, dense
Les Chênes de Bouscaut 2018 AOP Pessac Léognan – Cabernet sauvignon, Merlot
Souple, boisé, fruité
Gazin, 2017 AOP Pomerol – Merlot
Riche, intense, ample
Les Deux Dames 2023 AOP St Estèphe – Merlot, Cabernet sauvignon
Souple, gourmand, notes de fruit rouge
Chapelle d’Aliénor 2019 AOP Bordeaux Supérieur – Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Arômes expressifs, souple, équilibré
Château Haut Francarney 2015 AOP Canon Fronsac – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Puissant, franc, structuré
Château Âme de Musset, 2018 AOP Lalande de Pomerol – Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Tendre, expressif, notes de fruits noirs
Fugue de Nénin, 2020 AOP Pomerol – Merlot, Cabernet franc
Tendre, velouté, riche
Lynch Bages, 2018 AOP Pauillac – Merlot, Cabernet franc, PetitVerdot, Cabernet sauvignon
Racé, subtile, complexe
Domaine Fond Croze, Mozaik, 2023 AOP Côte du Rhône Village – Syrah
Expressif, puissant, fruité
Domaine du Coulet, Petit Ours, 2023 AOP Côte du Rhône – Syrah
Charnu, équilibré, rond
Domaine Courbis, 2024 AOP Saint Joseph – Syrah
Charpenté, dense, souple
Domaine Marc Rossignol, 2023 AOP Bourgogne – Pinot Noir
Léger, minéral, velouté
Château Montus, 2017 AOP Madiran – Tannat
Puissant, franc, structuré
Château Bouscassé, Menhir, 2008 AOP Madiran – Tannat
Soyeux, ample, tendre
Château Montus, Prestige 1999 AOP Madiran – Tannat
Riche, voluptueux, raffiné
Château Montus, La Tyre 2001 AOP Madiran – Tannat
Racé, intense, complexe
La nature dit toujours quelque chose, 2023 Vin de France – Cinsault
Léger, juteux, fruité
Clos des Fées, Les Sorcières, 2024 AOP Côte du Roussillon Carignan
Généreux, épicé, ample
Babylon’s Peak, Pinotage, 2021 Afrique du Sud, Swartland
Sapide, chaleureux, note grillé
Domaine Mas de la Seranne, Antonin & Louis 2022 AOPterrasse du Larzac – Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Puissant, long, élégant
Château la Negly, La porte du Ciel, 2020 AOP La Clape – Syrah
Riche, subtile, intense
Intrigo, Negroamaro, 2023 Italie, IGT Puglia – Negroamaro
Juteux, gourmand, fruité
Alta Vista, Malbec Premium, 2022 Argentine – Malbec
Complexe, puissant, équilibré
